Izadi Blanco F.B. 2014 Ver más grande

Izadi Blanco F.B. 2014

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FICHA TECNICA

Color amarillo pálido brillante con tonos verdosos. En nariz destacan aromas frutales y florales combinados con los ahumados y tostados propios de su envejecimiento en barrica. En boca es potente, estructurado, con buena acidez y una excelente vía retronasal.

VIñEDOS

Viñedos viejos de Villabuena y Samaniego

VARIEDADES

89% Viura, 20% Malvasia

ELABORACION

Fermentación en barrica nueva de roble americano y francés; battonage diario.

ENVEJECIMIENTO

Envejecido en barricas nuevas en contacto con lías finas durante aproximadamente 4 meses.

EMBOTELLADO

Marzo

PRODUCCION

29.275 botellas de 0.75l

GRADO ALCOHOLICO

13% Vol.

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